سفارش تبلیغ
صبا ویژن
آن که حساب نفس خود کرد سود برد ، و آن که از آن غافل ماند زیان دید ، و هر که ترسید ایمن شد و هر که پند گرفت بینا گردید . و آن که بینا شد فهمید و آن که فهمید دانش ورزید . [نهج البلاغه]
لوگوی وبلاگ
 

آمار و اطلاعات

بازدید امروز :3
بازدید دیروز :24
کل بازدید :331767
تعداد کل یاداشته ها : 644
04/1/27
3:10 ص

جلوگیری از بدزبانی کودک | دلایل بد زبانی کودک | بدزبانی فرزندم

بدزبانی کودکان،مقابله با بدزبانی کودک,فحش دادن کودک,bad zabani kodak,fncfhkd ;,n;

نمکستان » روش های جلوگیری از بد دهانی کودک ، در ادامه با ما همراه باشید

چرا بچه ها بدزبان می شوند؟

بدزبانی و فحش دادن فقط از طریق آموزش و مواجه شدن با این اتفاق در کودکان ایجاد می شود. یعنی فرزند شما در موقعیت بدزبانی قرار گرفته و استفاده از لغات و کلمات زشت یا انواع و اقسام فحش ها را از زبان فرد دیگری آموخته است. موقعیت بدزبانی می تواند شامل یک سریال تلویزیونی باشد که مناسب پدر و مادر است نه کودک یا اینکه ممکن است دوستی در مهد این کار را انجام داده و … البته بدزبانی فقط شامل فحش دادن نمی شود و مواردی مثل صدا زدن بزرگترها با اسم کوچک، تهدید کردن، طعنه زدن، گستاخی و فریاد زدن به جای آرام صحبت کردن را هم باید در گروه بدزبانی قرار داد.

الگوی خوبی باشید

اگر دوست ندارید فرزندتان با فریاد حرف بزند خودتان هم نباید در برابر او و دیگران، چنین رفتاری داشته باشید. به جای اینکه هر بار وقتی کسی چیزی به فرزندتان می دهد به او بگویید: «یادت رفت تشکر کنی»، خودتان الگوی این رفتار پسندیده برای بچه باشید. وقتی کار کوچکی برایتان انجام می دهد از او تشکر کنید یا اگر می خواهید دختر یا پسر کوچولو استفاده از کلمه جادویی لطفا را یاد بگیرد، خودتان آنقدر این کلمه را در صحبت با کودک و البته دیگران به کار ببرید تا ملکه ذهن او شود.

بدزبانی کودکان،مقابله با بدزبانی کودک,فحش دادن کودک,bad zabani kodak,fncfhkd ;,n;

درست حرف زدن را به او یاد بدهید

«درست حرف بزن»؛ پدر و مادر بچه های بدزبان صد بار در روز از این عبارت سه کلمه ای استفاده می کنند اما آیا آنها تا به حال به کودک شان نشان داده اند که دقیقا منظورشان از درست حرف زدن چیست؟ بنابراین اگر می خواهید کودک شما خوش زبان باشد، باید این مهارت را به او آموزش دهید. اگر دل تان نمی خواهد فرزندتان با صدای بلند با شما صحبت کند، باید به او بگویید که فریاد زدن به جای حرف زدن معمولی یک رفتار نادرست است و در خانه شما جایی ندارد.

جلوی زبان تان را بگیرید

مهمترین مربیان بدزبانی کودک، پدر، مادر، اطرافیان و تلویزیون هستند. افراد خانواده، غریبه ها و … کلمات زشت یا حرف زدن بی ادبانه را یاد می گیرد، سپس آن را تکرار می کند. انتظار نداشته باشید که وقتی موقع رانندگی و در حضور دختر و پسر کوچک تان، راننده های دیگر را احمق، پشت کوهی و … می خوانید، این کلمه را چند ساعت یا چند روز بعد از زبان او نشنوید.

 چگونه کودکم را در منزل سرگرم کنم بازی کردن کودک,بازی با کودک در منزل,سرگرم کردن کودک در منزل,bazi ba kodak, fhcd fh ;,n; nv lkcg

به کودک احترام بگذارید

بدزبانی نوعی بازی کسب توجه در کودکان است، پس کافی است از کوره در بروید و واکنش نشان بدهید تا در بازی شریک شده و کودک را به هدفی که داشته برسانید. اگر او داد می زند، شما با عصبانیت جوابش را ندهید و طوری با او رفتار کنید که انگار مهمان شماست. با احترام گذاشتن به کودکان، این رفتار را غیرمستقیم به آنها یاد می دهید.

دور تنبیه را خط بکشید

تنبیه در اغلب موارد نمی تواند جلوی بدزبانی کودک را بگیرد و بهتر است فقط در مواردی لحاظ شود که رفتار کودک، هم برای خودش و هم دیگران خطرناک و آسیب زا باشد. تنبیه کردن در این مورد یا کودک را جری تر می کند یا ترس را به او یاد می دهد، نه احترام را.

بدزبانی کودکان،مقابله با بدزبانی کودک,فحش دادن کودک,bad zabani kodak,fncfhkd ;,n;

چشم تان را روی بدزبانی کودک ببندید

یکی از روش های توصیه شده برای مقابله با بدزبانی کودک این است که به طور کامل این حرکت را ندیده بگیرید؛ طوری که انگار اصلا آن حرف زشت را نشنیده اید. وقتی به بدزبانی فرزندتان پاسخ ندهید، به او نشان می دهید که نمی تواند با کلمات یا طرز بیانش شما را تحت تاثیر قرار دهد.

اجازه بدهید در زمان مشخصی کلمه مورد نظرش را تکرار کند

شنیدن کلمه احمق و … از زبان یک کودک، آزار دهنده است و می تواند باعث شود به خاطر روش تربیتی تان احساس گناه کرده و خودتان را سرزنش کنید که پدر یا مادر خوبی نبوده اید اما حالا می خواهیم اجازه دهید کودک صدها بار در یک بازه زمانی مشخص این کلمه را تکرار کند. وقتی فرزندتان کلمه ناپسندی را به زبان می آورد، به او بگویید که از این رفتارش متاسفید. سپس یک ساعت زنگ دار کوک کنید و از او بخواهید آنقدر آن کلمه را تکرار کند تا ساعت زنگ بزند؛ البته فراموش نکنید به او یادآوری کنید که بعد از زنگ ساعت اجازه به کار بردن آن را ندارد.

دلیل و راهکارهای جلوگیری از بدزبانی کودک

 


94/10/15::: 4:27 ع
نظر()
  
  

طنز نوشته های کوتاه | جوک جدید | طنز نوشته های تلگرام

مطالب طنز و خنده دار, جوکهای خنده دار,tanz neveshte khandedar.xkc k,aji ihd okni nhv

امروز تا تونستم گاز دادم و آلودگی ایجاد کردم

.

.

.

تا بتونم نقش کوچکی برای تعطیلی فردای فرزندان این مرز و بوم داشته باشم.

همچین آدمای مهربونی هستیم

♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦ جوک و لطیفه ♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦

یارو هر سه ماه یه بار میره سفر اروپا

ویزاش باطل نشه

.

.

اونوقت منم روزی یه پیام میدم تو  گروه تا نندازنم بیرون

♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦ جوک و لطیفه ♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦

بیست و خورده ای سالمه،واسه خودم مردی شدم

سیبیل دارم،میرم نون میگیرم واس خونه !

دورو برم کلی ادم ازم حساب میبرن

.

.

.

باز شیرینی و آجیلو رو ازم قایم میکنن …!

♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦ جوک و لطیفه ♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦

هم کف دستم می خواره هم کف پام …!

خیلی دوست دارم به خودم بقبولونم که پول میاد دستم و میرم سفر ولی…

باید برم حموم !!!

♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦ جوک و لطیفه ♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦

یه مراسم دعوت شدم که توی کارت نوشته بود فقط با کراوات مشکی

.

.

.

وقتی رفتم به مراسم رسیدم دیدم بقیه پیراهن و شلوار هم پوشیدن

♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦ جوک و لطیفه ♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦

میگن پسری که با عشقش مثل یه پرنسس رفتار میکنه

معلومه تو دستای یه ملکه بزرگ شده…!!!!

والا هر کی  به ما رسیـد ننش جادوگر شهر اوز بوده

♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦ جوک و لطیفه ♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦

امروز یه دختره زنگ زد گفت:شماااااا؟!

منم گفتم:ببخشید اشتباه برداشتم …!!

.

.

خودش مُرد از خنده ….فردا تشییع جنازشه!!!

ایرانسلم زنگ زد گفت خیلی بات حال کردم،

یه هفته بهت اس نمیدم حال کن

♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦ جوک و لطیفه ♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦

طرف سوسک ببینه با دعای پدر و مادر از تو کما در میاد،

بعد مینویسه :

به من دل نبند وحشی تر از اونم که رامم کنی

مگه بوفالوئی که رام نمیشی لامصــــــب؟

♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦ جوک و لطیفه ♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦

امان از دسته این مانکنای جلوی مغازه ها

.

.

.

امروز دماغ یکیشونو گرفتم بهم گفت مرض داری ؟

  نگو صاحب مغازه بود!!

♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦ جوک و لطیفه ♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦

شنیدی میگن چشای طرف سگ داره پاچه مونو میگره مارو اسیر خودش میکنه

.

.

.

فک کنم چشمای من الاغ داره

لامصب جفتک میزنه همه رو میپرونه

♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦ جوک و لطیفه ♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦

از سبکِ سوالایی که دخترا تو گوگل تایپ می‌کنن می‌شه فهمید که دنبالِ جواب نیستن،میخوان گوگل باهاشون همدردی کنه

.

.

.

مثلا اگه تایپ می‌کنن:

من هارد دیسکِ اکسترنالم و که وصل می‌کنم به لپ‌تاپ قرمزم اون چراغ سبزش دیگه روشن نمی‌شه!

و توقع دارن گوگل جواب بده :

الهی بمیرم،چرا خو؟!

♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦ جوک و لطیفه ♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦

یه سلامی بکنیم

به اون خاکتوسری که دوستم داره ولی نمیاد بهم بگه .

.

.

سلام بــــزدل

بدبخت یکی دیگه مخمو میزنه از دستت میپرمااااا

♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦ جوک و لطیفه ♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦

من واقعا تعجب مى کنم وقتى مى شنوم بعضی دخترا دو میلیون خرج رنگ موهاشون میکنن!

.

.

ما آشپزخونه و حال و پذیرائى رو رنگ کردیم پونصد تومن بیشتر نشد

♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦ جوک و لطیفه ♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦

پولادی ترین اراده رو میدونی کی داره؟؟؟

.

.

.

اون زنی که از تلگرام میاد بیرون و میره سراغ کارهای خونه…!!!!

این فرد به درجه ای از عرفان رسیده که لذت های دنیوی براش بی معنی شده…

♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦ جوک و لطیفه ♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦

“وانت ندارین؟”چیست؟

.

.

.

جمله ایست که این روزها مهمانها در منازل کسانی که اینترنت ندارند،بکار میبرند.!!!!!!

واااااااا،نت ندارین؟

♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦ جوک و لطیفه ♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦

دختره پست گذاشته بود :

از آدمای شهر بیزااااااااااارمممم ..

منم براش کامنت گذاشتم :

خب برگرد دهاتتون …

بلاک شدم ولی ارزششو داشت

بنده خدا با محیط شهر آشنایی نداشت

♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦ جوک و لطیفه ♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦

آیا میدانید یکى از سرگرمى هاى مردم ایران اینه که وقتى از مطب و داروخونه میان بیرون

.

.

حساب کنن این دکتره چقد روزى درآمد داره ؟

جوک ها و طنز نوشته های کوتاه جدید و جالب

 


  
  

دعای وقت بیرون آمدن از منزل | دعاهای خروج از خانه

دعای خروج از منزل،دعای بیرون آمدن از منزل,doaye khorooj az manzel,nuhd ov,[ hc lkcg

نمکستان » دعاهای خروج از منزل و وقت بیرون امدن از خانه ، در ادامه با ما همراه باشید

*********************************

اول: اسلام براى ورود به منزل و خروج از آن آداب مهمى دارد که رعایت آن آداب بر هر فرد مسلمانى لازم است. امیرالمؤمنین علیه السلام مى ‏فرماید : هرگاه یکى از شما داخل در خانه خود شد، بر اهل خانه سلام کند، اگر نبودند ، بگوید : سلام بر ما از جانب پروردگار و نیز سوره اخلاص را بخواند که زُداینده فقر است‏ . در روایت مهمى آمده : وقتى قصد خروج از منزل کردى بگو :

بِسْمِ اللّهِ وَلا حَوْلَ ولا قُوَّةَ إِلّا بِاللّهِ تَوَکَّلْتُ عَلَى اللّهِ‏   به نام خداوند هیچ قدرت و قوتى نیست مگر با کمک خداوند ، واگذار مى‏ کنم کارهایم را بر خدا .

چون گفتى : «بسم اللّه»، ملکى مى ‏گوید : راهنمایى شدى ، چون گفتى : «لا حول و لا قوة الا باللّه»، مى ‏گوید : از هر شرى حفظ شدى ، چون گفتى : «توکلت على اللّه»، مى گوید. خداوند تو را کفایت کرد ؛ در این حال است که شیطان مى ‏گوید : چه کنم با بنده ‏اى که راهنمایى شده و حفظ گردیده و او را کفایت کرده ‏اند . سپس «قل هو اللّه» را از جانب راست و چپ و روبرو و پشت سر و بالاى سر و زیر پا بخوان که در تمام روز در امان خدا باشى . و وقتى وارد منزل شدى ، بر اهل بیت خود سلام کن ، اگر نبودند بگو :

بِسْمِ اللّهِ وَبِاللّهِ وَالسَّلامُ عَلى‏ رَسُولِ اللّهِ وَالسَّلامُ عَلَیْنا وَعَلى‏ عِبادِ اللّهِ الصَّالِحینَ‏

به نام خداوند و سلام و درود بر فرستاده خداوند ، و سلام و درود بر ما و بر بندگان صالح خدا .

دعای خروج از منزل،دعای بیرون آمدن از منزل,doaye khorooj az manzel,nuhd ov,[ hc lkcg

دوم: از حضرت امام صادق علیه السّلام‏ نقل شده است انسان زمانى که خواست از خانه خارج شود، هنگام نیّت خروج سه مرتبه بگوید: اللّه اکبر و سه مرتبه

بِالِلَّهِ اَخْرُجُ وَ بِالِلَّهِ اَدْخُلُ وَ عَلَى الِلَّهِ اَتَوَکَّلُ

به کمک خدا بیرون میروم، و به کمک خدا وارد می شود، و بر خدا توکّل می کنم. آنگاه بگوید:

اَللّهُمَّ افْتَحْ لى فى وَجْهى هذا بِخَیْرٍ وَ اخْتِمْ لى بِخَیْرٍ وَقِنى شَرَّ کُلِّ دآبَّةٍ اَنْتَ آخِذٌ بِناصِیَتِها اِنَّ رَبّى عَلى صِراطٍ مُسْتَقیمٍ

خدایا در این روز به رویم بگشا به خیر، و برایم پایان‏ بده به خیر، و از شرّ هر جنبنده ‏اى تو که گیرنده مهارش هستى حفظم کن، به درستى که پرودرگارم بر راهى مستقیم است‏.

پیوسته در پناه خداى عزّ و جلّ باشد، تا به همان مکانى که در آن بود بازگردد.

*********************************

سوم: امام محمد باقر علیه السلام می فرمایند : هنگام خروج از منزل (برای رسیدن به مطلوب) این دعا را بخوان.

بِسم الله الرحمن الرحیم حَسْبی اللهُ تَوَکَّلْتُ عَلَی اللهِ اللهمَّ إنّی أسئلُکَ خَیْرَ اُموُری کُلّها و اعوذُ بِکَ مِنْ خِزْی الدّنْیا و عَذابِ الاخِرَةِ

*********************************

چهارم : از امام زین العابدین علیه السّلام روایت شده است‏ که به هنگام بیرون رفتن از در خانه بگوید:

بِسْمِ اللَّهِ آمَنْتُ بِاللَّهِ وَ تَوَکَّلْتُ عَلَى اللَّهِ

به نام خدا، ایمان آوردم به خدا، و بر خدا توکل کردم.

   دعای خروج از منزل،دعای بیرون آمدن از منزل,doaye khorooj az manzel,nuhd ov,[ hc lkcg

پنجم : از امام باقر علیه السّلام نقل شده است که هرکس زمانى که از منزلش بیرون می رود بگوید:

بِسْمِ اللَّهِ حَسْبِىَ اللَّهُ تَوَکَّلْتُ عَلَى اللَّهِ اَللّهُمَّ اِنّى اَسْئَلُکَ خَیْرَ اُمُورى کُلِّها وَ اَعُوذُبِکَ مِنْ خِزْىِ الدُّنْیا وَ عَذابِ الاْخِرَةِ

به نام خدا، خدا مرا بس است، بر خدا توکل کردم، خدایا خیر همه کارهایم را از تو می خواهم، و از خارى دنیا و عذاب آخرت به تو پناه می آورم. خدا آنچه از امر دنیا و آخرت او را اندوهگین می سازد کفایت می فرماید.

*********************************

ششم: از حضرت امام صادق علیه السّلام نقل شده است که وقتى که از منزل خود بیرون می روى بگو:

بِسْمِ اللَّهِ تَوَکَّلْتُ عَلَى اللَّهِ لا حَوْلَ وَلاقُوَّةَ اِلاّ بِاللَّهِ اَللّهُمَّ اِنّى اَسْئَلُکَ خَیْرَ ما خَرَجْتُ لَهُ وَ اَعُوذُبِکَ مِنْ شَرِّ ما خَرَجْتُ لَهُ اَللّهُمَّ اَوْسِعْ عَلَىَّ مِنْ فَضْلِکَ وَ اَتْمِمْ عَلَىَّ نِعْمَتَکَ وَاسْتَعْمِلْنى فى طاعَتِکَ وَاجْعَلْ رَغْبَتى فیما عِنْدَکَ وَ تَوَفَّنى عَلى مِلَّتِکَ وَ مِلَّةِ رَسُولِکَ صَلَّى اللَّهُ عَلَیْهِ وَ آلِهِ

به نام خدا، توکّل کردم بر خدا، جنبش و نیرویى نیست مگر به خدا، خدایا، خیر آنچه به خاطرش از خانه بیرون شدم‏ از تو می خواهم، و از شرّ آنچه به خاطرش بیرون آمدم به تو پناه می آورم، خدایا از فضلت بر من وسعت بخش، و نعمتت‏ را بر من کامل کن، و مرا در طاعتت به کار گیر، و اشتیاقم را در آنچه نزد توست قرار ده، و مرا بر آیینت و آیین رسولت بمیران.

*********************************

هفتم: از امام رضا علیه السّلام نقل شده است که پدرم زمانى که از منزل خارج‏ می شد، این کلمات را می گفت:

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمنِ الرَّحیمِ خَرَجْتُ بِحَوْلِ اللَّهِ وَ قُوَّتِهِ لابِحَوْلٍ مِنّى وَ لا قُوَّتى بَلْ بِحَوْلِکَ وَ قُوَّتِکَ یا رَبِّ مُتَعَرِّضاً لِرِزْقِکَ فَاْتِنى بِهِ فى عافِیَةٍ

به نام خدا که رحمتش بسیار و مهربانیاش همیشگى است، خارج شدم به قوت و نیروى خدا، نه به قدرت و نیروی خویش، بلکه به قدرت و نیروى تو، اى پروردگارم روزیات را خواستارم، آن را در عین عافیت به من عنایت کن‏.

*********************************

هشتم: از حضرت صادق علیه السّلام روایت شده است که هرکه از منزلش بیرون می رود، ده مرتبه سوره قل هو اللّه احد بخواند، پیوسته‏ در حفظ خداى عزّ و جل باشد، و تا به منزلش بازگردد، خدا از او محافظت نماید.

دعای خروج از منزل،دعای بیرون آمدن از منزل,doaye khorooj az manzel,nuhd ov,[ hc lkcg

نهم : امام باقر علیه السلام فرمود کسى که این دعا را هنگام خروج از منزل بخواند :

أَعُوذُ بِمَا عاذَتْ بِهِ مَلائِکَةُ اللّهِ وَرِسُولِهِ مِنْ شَرِّ هذَا الْیَوْمِ الْجَدیدِ الَّذی إذا غابَتْ شَمْسُهُ لَمْ تَعُدْ، مِنْ شَرِّ نَفْسی وَمِنْ شَرِّ غَیْری وَمِنْ شَرِّ الشَّیاطینِ وَمِنْ شَرِّ مَنْ نَصَبَ لِأَوْلِیاءِ اللّهِ وَمِنْ شَرِّ الْجِنِّ وَالإِنْسِ وَمِنْ شَرِّ السَّباعِ وَالْهَوامِ وَمِنْ شَرِّ رُکُوبِ الْمَحارِمِ کُلِّها، أُجیرُ نَفْسی مِنَ اللّهِ مِنْ کُلِّ سُوءٍ .

پناه مى ‏برم به آنچه ملائکه خدا و رسولش به آن پناه بردند از شرّ این روزى که چون خورشید غروب کند برنمى ‏گردد و از شرّ نفس خودم و دیگران و شیاطین و دشمنان اولیاى الهى و جن و انس و حیوانات وحشى و حشرات و محرّمات الهى ! پناه مى‏ برم به خداوند از تمام بدى‏ ها .

خدا او را مى ‏آمرزد و به او توجه مى‏ کند و مهم او را کفایت کرده و از بدى و شر او را نگهدارى مى‏ کند.

*********************************

دهم : از امام هفتم علیه السّلام روایت شده است که هرگاه‏ خواستی به سفر روى، بر در خانه‏ ات بایست، و سوره‏ هاى حمد و قل هو اللّه احد و قل اعو بربن النّاس و  قل اعوذ بربّ الفلق
را از پیش رو، و از طرف راست و چپ بخوان، آنگاه بگو:

اَللّهُمَّ احْفَظْنى وَاحْفَظْ ما مَعِىَ وَ سَلِّمْنى وَ سَلِّمْ ما مَعِىَ وَ بَلِّغْنى وَ بَلِّغْ ما مَعِىَ بَلاغاً حَسَناً

خدایا مرا و آنچه با من است حفظ کن، و مرا و آنچه با من است به سلامت دار، و مرا و آنچه با من است به نیکى برسان‏.

*********************************

یازدهم : و نیز از آن حضرت روایت شده است که هرگاه در سفر یا حضر [حضر یعنى ماندن در وطن، در مقابل سفر] از منزلت بیرون رفتى بگو:

بِسْمِ اللَّهِ آمَنْتُ بِاللَّهِ وَ تَوَکَّلْتُ عَلَى اللَّهِ ما شاءَ اللَّهُ لا حَوْلَ وَ لا قُوَّةَ اِلاّ بِاللَّهِ

به نام خدا، به خدا ایمان آوردم، و بر خدا توکل کردم، آنچه خدا خواست، جنبش و نیرویى نیست مگر به خدا.

دعاهای وقت بیرون آمدن از منزل و خروج از خانه

لینک مطلب : http://namakstan.ir/prayer-out-house.html

 


  
  

ترشی گوجه فرنگی | انواع ترشی گوجه | طرز تهیه ترشیجات گوجه

درست کردن ترشی با آب گوجه فرنگی,طرز تهیه سالاد مشهدی,torshi goje,jvad

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه ترشی گوجه را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور تهیه ترشی ، این پست را دنبال کنید

ترشی‌ گوجه فرنگی

مواد لازم برای ترشی گوجه فرنگی

‌گوجه ریز سفت و تازه     یک کیلو

نمک و نعنا خشک    به میزان لازم

سرکه     یک لیوان

آب جوشیده و سرد شده     2.5 لیوان

طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی

گوجه را حتما از نوع سفت و قرمز و ریز انتخاب کنید و بشویید و در یک ظرف مناسب شیشه‌ای بریزید. آب را با نمک و سرکه بجوشانید. پس از سرد شدن روی گوجه بریزید و نعنا خشک را هم اضافه کرده در شیشه را ببندید و در یخچال یا جای خنک بگذارید. گوجه ترشی شما پس از 10 روز آماده می‌شود. دقت کنید برای تهیه این ترشی از سرکه خالص استفاده نکنید و نمک آن را هم کمی بیشتر بریزید تا گوجه‌ها له نشو‌د و شکل ظاهر آنها حفظ شود.

 املت کلم بروکلی,طرز تهیه املت بروکلی,omlet borookli,hlgj fv,;gd

ترشی با آب گوجه فرنگی یا سالاد مشهدی

مواد لازم برای ترشی با آب گوجه فرنگی

گل کلم    یک بوته متوسط و ریز خرد شده

گوجه     2 کیلو رنده شده

فلفل تند سبز    10 عدد

سیر     یک بوته بزرگ

خیار    5 تا 6 عدد

کرفس    یک بوته کوچک

موسیر خیس شده    100 گرم

رب گوجه    یک لیوان

نمک و گلپر، تخم گشنیز، زردچوبه و پودر زیره    به میزان لازم

سرکه    یک لیوان

طرز تهیه کوکوی گوجه فرنگی,کوکو گوجه فرنگی

طرز تهیه ترشی با آب گوجه فرنگی

گوجه‌ها را بشویید و در مخلوط کن بریزید و آن را به صورت آب گوجه تبدیل کنید. سرکه را به آن اضافه کنید و حدود 5 تا 10 دقیقه آن را بجوشانید و بگذارید سرد شود. تمام مواد ترشی را ریز خرد کنید. همه مواد خرد شده را در ظرفی بریزید و بعد آب گوجه، سرکه، ادویه‌ها و رب را به آن اضافه و مخلوط کنید و در شیشه‌ای بزرگ بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
این ترشی مخصوص استان خراسان بوده و به سالاد مشهدی معروف است.

آموزش کامل طرز تهیه ترشی با گوجه فرنگی

لینک مطلب : http://namakstan.ir/preparation-pickles-tomatoes.html

 


  
  

املت بروکلی آمریکایی | آموزش آشپزی | طرز تهیه املت بروکلی

املت کلم بروکلی,طرز تهیه املت بروکلی,omlet borookli,hlgj fv,;gd

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه املت بروکلی آمریکایی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

 زمان آماده سازی : 15 دقیقه | زمان پخت : 45 دقیقه

طرز تهیه سالاد برنج,درست کردن سالاد برنج و نخود فرنگی,salad berenj o nokhod farangi,shghn fvk[ , ko,n tvk

مواد لازم جهت تهیه املت بروکلی آمریکایی

پنیر    1/3 فنجان

کلم بروکلی خرد شده    60 گرم

گوجه فرنگی درشت خرد شده    2 فنجان

پنیر چدار خرد شده    2/3 فنجان

شیر    1 و 1/3 فنجان

آرد    1/3 فنجان

نمک    1/2 قاشق چایخوری

تخم مرغ    4 عدد

کره یا اسپری روغن    به میزان لازم

آشپزی,آموزش آشپزی,ashpazi,Ha\cd

طرز تهیه املت بروکلی امریکایی

فر را با حرارت 350 گرم کنید. در یک ظرف پیرکس بصورت لایه ای کلم بروکلی،پنیر مونتری جک،گوجه فرنگی و پنیر چدار را ریخته و بروی آن کره آب شده یا اسپری روغن بپاشید. در یک کاسه تخم مرغ ها را خوب بزنید، آرد، نمک، شیر و مقداری پنیر چدار را اضافه کرده، بر روی سبزیجات بریزید. درون فر به مدت 40 الی 45 دقیقه بگذارید. از فر بیرون آورده و بعد از 10 دقیقه برش بدهید.

آموزش طرز تهیه املت بروکلی آمریکایی مخصوص

منبع : http://namakstan.ir/broccoli-omelet.html

 


  
  
<   <<   11   12   13   14   15   >>   >