سایت تفریحی نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کوکوی اسفناج و پیازچه را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
اسفناج تازه :♦: 200 گرم
پیازچه :♦: 4 ساقه
تخم مرغ :♦: 5 عدد
نمک و فلفل :♦: به میزان لازم
تره فرنگی :♦: 2 ساقه
سبزی کوکو :♦: 150 گرم
گردو :♦: 20 گرم
روغن مایع :♦: 2/1 پیمانه
برای تهیه کوکوی اسفناج و پیازچه ابتدا تره فرنگی را شسته و خرد کرده ، اسفناج را پاک کرده و خرد می کنیم،
پیازچه را خرد کرده و سپس سبزی کوکو را خرد کرده و تمام سبزیجات را مخلوط کرده، گردو را ریز خرد کرده همراه با تخم مرغ ها مخلوط می کنیم
و خوب هم می زنیم ، نمک و فلفل را اضافه کرده روغن را داغ کرده کوکو را داخل تابه می ریزیم. بعد از اینکه کاملاً سرخ شد طرف دیگر کوکوی اسفناج را سرخ می کنیم
و بعد همراه با زیتون و گوجه فرنگی و خیارشور سرو می کنیم.
